食品保护主义高涨：出现“鸡荒”“电荒” 至少20国发布出口禁令
近期，全球粮食价格与粮食危机风险受到各方关注。除了农产品价格上涨之外，肉类食品价格的快速上涨也引起部分国家关注。另外亚洲食品保护主义高涨，继印度限制糖出口之后，马来西亚宣布限制活鸡出口。
出口禁令影响多国鸡肉消费
当地时间周一（5月23日），马来西亚总理伊斯梅尔•萨布里宣布了于当日召开的内阁会议的决定：从6月1日起，马来西亚将停止每月出口360万只鸡，直至鸡价和生产恢复稳定为止。
萨布里表示：“政府正认真对待影响人民的鸡肉供应和价格上涨问题。”除了停止出口鸡这项短期措施，马来西亚还将简化鸡肉生产商的补贴申请流程，以及承认海外屠宰场以增加该国鸡肉的供应量。
马来西亚人消费最多的肉——鸡肉的价格近期飙升45%，从每公斤8.9林吉特（约合14元人民币）涨至13林吉特（约合20元人民币），而且出现了鸡肉供应短缺。
除马来西亚民众“买不起”鸡肉，新加坡民众也开始担心起他们的鸡肉供应。新加坡食品局警告称，该国“冰鲜鸡的供应会暂时中断”。根据新加坡食品局的数据，2021年新加坡鸡肉进口量的约三分之一来自马来西亚，几乎全部都是活鸡。除新加坡外，马来西亚还向日本、泰国和中国香港等地出口活鸡。
多国开启“粮食保卫战”
马来西亚并不是第一个打响“粮食保卫战”的国家。据相关统计，截至2022年5月中旬，全球实施粮食出口禁令的国家共有20个，包括俄罗斯、阿尔及利亚、印度、印尼、伊朗、土耳其、乌克兰、塞尔维亚、突尼斯、科威特、阿根廷、埃及、哈萨克斯坦等。
这些国家的出口禁令涉及商品包括糖、盐、葵花籽、意大利面、小麦、燕麦、面粉、小米、植物油、棕榈油、豆油、土豆、茄子、番茄、洋葱、牛肉、羊肉、鸡肉、黄油等。
其中最引起市场关注的，乃是印度近日禁止小麦出国，要知道，印度为世界第二大小麦生产国。
比如，印尼上个月宣布停止向海外出口棕榈油（后又宣布于5月23日解除该禁令）；印度本月中旬令全球震惊，在热浪和气温上升摧毁部分作物后，限制了小麦出口，导致小麦基准价格飙升；5月9日，巴基斯坦宣布全面禁止食糖出口；5月23日，马来西亚宣布将从6月1日起停止该国每月多达360万只鸡的出口。
据彭博，国际货币基金组织（IMF）总裁Kristalina Georgieva指出，目前已有超过30个国家限制食品、能源和其他关键商品的贸易，各国应降低贸易壁垒，以缓解商品短缺并降低价格，“若全球经济一体化被破坏，世界将陷入更贫穷、更危险的局面。”
全球多国鸡肉价格上涨
根据外媒报道，当下美国通货膨胀处于高位，截至今年4月，牛肉、鸡肉价格在过去一年中分别上涨了超过14%、16%。
值得一提的是，除了美国之外，包括英国、韩国、南非、泰国等地近期都曾曝出鸡肉价格上涨的新闻。
今年3月8日，泰国农业部农业经济办公室发布报告表示，自2015年以来，三种重要农产品——猪肉、鸡肉和鸡蛋价格持续上涨，目前的价格已创下8年来新高。与2015年比较，猪肉、鸡蛋和鸡肉价格分别上涨了46%、12%和6%。主要原因是玉米、小麦、豆粕等饲料原材料价格不断攀升，同比分别上涨了14%、43%和15%。
中泰证券5月16日研报指出，自去年11月以来，法国有多个养殖场爆发高致病禽流感疫情。日本北海道两家禽类养殖场也出现高致病性禽流感疫情。根据美国疾控中心数据显示，2022年1月开始，美国也在水禽、肉鸡等禽鸟体内发现高致病性禽流感，截至当地时间5月12日，本次流感病毒已经蔓延至全美34个州，感染超过3700万只禽鸟。当前正处美洲候鸟迁徙时期，有专家认为美国禽流感仍将持续蔓延。根据美国农业部，本次疫情是自2015年以来最严重的一次。
中泰证券认为，国际禽流感加剧国内供应风险，尤其上游种源供给。目前美国禽流感疫情下，禽类制品价格出现不同程度上涨。美国作为全球最大的鸡肉生产国之一，鸡肉价格对全球价格具有指导意义，我们看到历史上美国肉鸡价格和中国肉鸡价格走势具有一致性，目前出现一定背离，二者价格的背离势必需要修复。
在肉类价格之外，近日全球粮食安全问题也引发各界关注。
西部证券易斌5月18日研报认为，因经济冲击、极端天气、地缘政治三大因素冲击，全球正在经历新一轮粮食危机。当前全球饥饿人口数量创新高，俄乌战争，叠加5月主要小麦出产国印度宣布小麦出口禁令，“粮食危机”这一灰犀牛正在渐行渐近。
据其分析，自2019年以来，全球粮食价格持续高企，全球粮食危机风险正在上升。表面看有疫情、地缘冲突、全球春播偏慢、化肥成本偏高、新一轮贸易限制等因素；但更深层次来看，则是疫情和贸易冲突背景下，全球价值链与供应链受到非经济因素的严重冲击，全球粮食供给不确定性增加，加剧了价格上涨。
