乌骨鸡因为骨头呈黑色而得名,是一种营养丰富、味道鲜美的家禽,具有食用、药用双重价值,那么乌骨鸡怎么养?现小编将乌骨鸡人工养殖技术分享如下:
(1)性成熟晚,季节性产蛋:雄鸡生长到5月龄左右才达到性成熟,并开始繁殖。雄雉鸡比雌雉鸡晚个月性成熟。在自然环境中,野生雉鸡的繁殖期从每年-月份到1月份,雉鸡的产蛋量即达到全年产量26以上。在人工养殖环境中,产蛋期延长到2月份,产蛋量也较野生雄鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前。美国七彩雄鸡6个月就可达到性成熟期。
(2)配种:野生状态下雉鸡在繁殖季节以雄配雌组成相对稳定的“婚配群”,每年3月开始繁殖,4月是繁殖高峰期,,3月逐渐减少,并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。
(3)产蛋:野生状态下,雉鸡年产蛋-窝,个别的能产到.窝,每窝45枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色,椭圆形,蛋重3克,纵径54毫米,如第一窝蛋被毁坏,雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内,雌雉鸡产蛋无规律性,一般生产-天休息天,个别连产.天休息天,初产雌雉鸡隔天产枚蛋的较多,每天产蛋时间集中在上午2时至下午2时。
(4)就巢性:野生雉鸡有就巢性,通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝,垫上枯草、落叶及少量羽毛,雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间,躲避雄雉鸡,如果被雄雉鸡发现巢窝,雄雉鸡会毁巢啄蛋。
(5)种雉鸡的选择:根据体型外貌特征和生理特征选择:所选择的种雉鸡必须具备本品种的明显特征,发育良好,体质健壮。根据记录成绩选择:主要指标为早期生长速度、体重、胸宽、趾长、趾粗及屠宰率。